Appalto del servizio di ristorazione comunale (con lavori per la costruzione del centro cottura)

1. Oggetto: appalto del servizio di ristorazione comunale nel territorio del Comune di Manerbio e del Comune di Offlaga, con esecuzione dei lavori di costruzione di un centro cottura in Manerbio

2. Durata: dal 1° ottobre 2019 al 30 settembre 2034 (quindici anni)

3. Importo stimato complessivo: € 7.490.500,00 al netto dell’IVA (15 anni)

4. Quantità stimata annua: n. 107.191 pasti (scolastici, a domicilio e per il personale comunale)

5. Importo (non soggetto a ribasso) dei lavori : € 420.000,00 al netto dell'IVA

6. Periodo di esecuzione dei lavori: da ottobre 2019 a settembre 2020

7. Criterio di aggiudicazione: offerta economicamente più vantaggiosa

8. Ripartizione dei punteggi: 10/100 per il prezzo complessivo, 90/100 per il Progetto Organizzativo – Gestionale

9. Offerta economica: ribasso in percentuale sugli importi a base di gara:

• per Comune di Manerbio € 4,68 a pasto, al netto dell'IVA
• per Comune di Offlaga € 4,52 a pasto, al netto dell'IVA

10. Oneri speciali a carico dell'appaltatore:

• spese per la procedura di gara: € 61.200,00 al netto dell’IVA
• diritti per la sottoscrizione del contratto: € 12.800,00
• spese (annuali) per le attività ispettive: € 5.500,00 al netto dell'IVA
• spese per manutenzione straordinaria del refettorio: € 28.000,00 al netto dell'IVA
• spese per allacci e pratiche amministrative del nuovo centro cottura: € 17.000,00 al netto dell'IVA
• spese tecniche per gli incarichi (affidati dal Committente) per direzione dei lavori, per rilascio del certificato di regolare esecuzione e collaudi nonché per coordinamento della sicurezza in esecuzione: € 56.200,00 al netto dell'IVA e dei contributi previdenziali

11. Eventuali controversie durante l'appalto: tentativo obbligatorio di conciliazione secondo il Regolamento della Camera di commercio di Brescia

12. Procedura aperta, gestita attraverso la piattaforma telematica Sintel (Regione Lombardia)

13. Sopralluoghi: entro venerdì 31 maggio 2019

14. Quesiti scritti: entro mercoledì 5 giugno 2019 (ore 12.00) nell'area “Comunicazioni procedura” di Sintel

15. Termine per presentare l’offerta: mercoledì 12 giugno 2019 (ore 12.00)

16. Tutti i documenti sono disponibili ai seguenti indirizzi web: www.comune.manerbio.bs.it, www.comune.offlaga.bs.it (sezione Bandi di gara) e www.arca.regione.lombardia.it

17. Responsabile del procedimento: Marina Staurenghi – Responsabile “Area Servizi alla persona”

18. Responsabile tecnico del sub-procedimento (parte lavori): Maria Vittoria Tisi – Responsabile “Area Tecnica”